Jenny Rossの
”Healing with Raw Food “という
本のレシピを作る料理教室に
通っています。

アメリカの料理本って写真が少ない。

できあがってもこれでいいのかな？
と心配になる。

でもきっとその方が
オリジナリテイが発揮されて
自分だけのレシピになっていく
気がします。

これは、持ち寄りパーテイに
ぴったりのサラダ。

色もきれいだし、何よりこの組み合わせは
他の人とかぶる心配がない＆美味しい！

材料
キーウイ
ゴジべり（クコの実）
ブルーベリー
ヘンプナッツ（ごまでもOK）
レモン

いただく前に塩で調整してみてください。
冷蔵庫で４日間までなら美味しく
食べられます。

いつものサラダに飽きたらお試しを。