梅雨入りしたとは思えない
爽やかな朝。
けさも、家のデッキで朝カフェ。
ローコーンスープと
ブロッコリーのグリーンサラダを
用意しました。
どちらのレシピにも
梅雨を乗り切るための
とうもろこし（むくみをとる）
ブロッコリー（水分代謝を上げる効果）
パクチー（発汗作用）
たまねぎ（消化を促す）など
水に関連する食材を使ったのですが、
今日は全然必要なさそう。
よい週末をお過ごしくださいね。
ローコーンスープ ～発酵＆Raw Food
やっと生のとうもろこしが
気軽に手に入る季節に
なりました。
とうもろこしには、利尿作用があり
むくみが出やすい今の季節に
ぴったりの食材です。
![IMG_4175[1]](https://i1.wp.com/hitomimiyatake.com/wp-content/uploads/2016/06/IMG_41751.jpg?resize=297%2C223)
Raw Foodでは、コーンを生のまま
たまねぎやにんにく、
浸水したカシュ―ナッツと混ぜて
クリーミーなスープに仕上げます！
明日、あさっての朝カフェでは
このコーンを使ったスープを
お出しする予定です。
07:30~09:00
ふらっとお寄りくださいね。
小田急線喜多見駅徒歩13分
お問い合わせは以下に。