忙しすぎて
夕食を残り物で済ませたいとき
ありませんか？

わたしは、実はよくあります。
でも家族に出すときには
少しでも美味しそうに見せたい。

そんなときに登場するのが
八寸のプレート
このお皿は九谷焼の徳永遊心さん作で
大のお気に入り。

講座で作ったトマトのファルシ
くるっと巻くだけのサニーレタス生春巻
アボカドサラダ風
残っていたサラダ
を組み合わせて盛り付け。

一皿だけでもとても豪華な夕食に
なりました。