糖尿病のためのRaw Food ~Jenny Rossのレシピから

毎月恒例のJenny RossのHealing with Raw Foodの
レッスンでは、Diagetes(糖尿病)のための
レシピを作りました。
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緑黄色野菜たっぷりのサラダ。
レンコンのスープ
ブラジルナッツミルク
ケールのチップなど

一度かかったら長いおつきあいになる
病気らしいのですが、糖尿病の権威、
ArizonaのDr Cousensの
食事プログラムでは多くの人に良い効果が
現れているそうです。

徹底的にコントロールする必要は
ありますが、日本でもこのようなプログラムが
あるといいですね。

週末朝の家カフェ Vol.10 ~試験の前には、ブルーベリースムージー

おはようございます!
けさも東京は何とか外で朝カフェが
できました。

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このブルーベリースムージーは
本当に簡単でおいしくて
誰にでもおすすめ!

今日から試験の娘にも
たっぷり飲んでいって
もらいました。

ご存じの通り、ブルーベリーに含まれる
ポリフェノールの1種アントシアニン。

視覚機能の改善は有名です。

目をぱっちり開けて
しっかり試験を乗り切ってもらいたい!

簡単な作り方は以下
ナッツミルク  カップ1
バナナ(冷凍) 1本
ブルーベリー  1/2カップ
その他 レモン、酵素ジュースを
適度に混ぜてできあがり!

朝カフェは明日も開催します。
小田急線喜多見駅徒歩
0730~0900
ご興味のある方はお問い合わせくださいね。