忙しいときのお助けメニュー ほぼ毎日 発酵&Raw Food生活 Vol.2

デトックスということば
あなたも聞いたことありますよね?

からだには知らず知らず
毒素や老廃物が溜まっていきます。

若いうちは新陳代謝が活発で
古くなった細胞とともに
不要なものは外に出せるのですが
年齢とともにその力は衰えて
いきます。

毒が溜まってしまうと
カラダの不調につながり、
一生懸命出そうとすれば
疲れて他のことが何も
できなくなります。

強力に毒素排出してくれる
食物を積極的にとりいれましょう。

本日のお助け発酵&Raw Foodメニューは
☆パクチー鍋☆
・野菜ブイヨンのスープ(またはだし汁)
・もやし、ニラ、パクチー、白ネギ
(つけだれ)
・レモン汁+ニュクマム

温めたスープの上に野菜を
どかっとのせて湯気で少し
しんなりさせていただきましょう。

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”群を抜くデトックス効果”
”強い抗酸化力を持つβカロテンで
老化を防止”

積極的にとりいれて
美しいカラダをキープして
くださいね。

本メニューのもっと詳しいレシピは
以下にお問い合わせください。

【 週末家朝カフェ Vol.3 ~東南アジア風フルーツモーニング 】

あなたは、この週末は
どのようにお過ごしの予定ですか?

今朝は少し曇り空でしたが
恒例”週末家朝カフェ”開催しました。

食器を白で揃えて
テーブルクロスもホワイトに。
東南アジア風の フルーツモーニング。

発酵フルーツを添えた
オープンサンドイッチが
定番メニューに なりつつあります。IMG_4072-001
先週硬い蕾だった夏椿が
ひとつ花をつけ、
葡萄の花穂もたっくさん。

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今年もこっそり
おいしい自家製ワインを
仕込みたいものです ♪

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週末家朝カフェは
ほぼ毎週土、日 0730頃~開催。
(小田急線喜多見駅 徒歩13分)

お近くの方はお散歩ついでに
お寄りくださいね。

お問合せは以下のフォームから。