桃のタルト   ~ロースイーツ

桃がおいしい夏ですね!

本日のロースイーツは
桃タルト。

7月のオリジナル酵素ジュースづくりで
お出ししたものをまたまた
作ってみました。

フィリングは
カシューナッツ  1カップ
桃        2~3個
レモン      大2
アガペシロップ  大2
ココナッツオイル 80ml

土台の部分
胡桃       1カップ
デーツ      3/4カップ
ココナッツフレーク1カップ

それぞれ混ぜて冷凍庫で固めます。
食べる10分前に出しておくと
切りやすくなりますよ。

トッピングにはとにかく
桃・桃・桃。

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次回の酵素ジュースづくりは
8月27日(土)午後の予定。
ぶどうといちじくを使います!

詳細は近日中にお知らせします。

桃とトロピカルフルーツで~ 7月のオリジナル酵素ジュースづくり

日曜日、トロピカルフルーツと桃を使った
とっても贅沢な酵素ジュースづくりの
講座を開催しました。

材料は

パイナップル
パッシンフルーツ

の3種。

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甘い桃と酸っぱいパッッションフルーツ。
この組み合わせでどんな味になるのか
すごくワクワクします。

 

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